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2021年4月12 星期一 00:28:34

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招生就业

招生信息

食品卫生与营养学

培养目标：掌握营养学、食品科学、食品卫生学、预防医学等领域基本理论、知识和技能，了解专业前沿进展，具备一定的食品安全控制和营养分析能力。知识面宽，综合素质高，富有创新意识，兼具国际视野。能在各类营养与健康机构、食品和餐饮企业、检测和食品卫生行政管理等单位从事食品卫生与营养检测分析、营养设计、营养配餐、营养健康指导、食品安全公共监督与管理、科学研究等方面工作的高级专业人才。主要课程：生物化学、食...

2022-05-16
食品质量与安全

培养目标：掌握食品质量与安全领域的基础理论、工程技术和检测技术，拥有“理、工、农”知识结构，掌握食品生产中，从农田到餐桌的品质控制、安全检测分析技术，能在食品企业、检验机构、监督管理部门和科研院所等企事业单位，独立从事食品分析检测、质量与安全控制、监督管理、安全评价、科学研究等工作的专业人才。能够在社会大背景下理解和解决复杂食品安全问题，能够通过自我学习与提升，在食品及其相关领域适应职业发展的...

2022-05-16
食品科学与工程

培养目标：掌握食品科学与工程领域的基础理论和工程技术知识，拥有“理、工、农”知识结构，具有良好的学习与分析、解决问题的能力；富有创新创业精神，能够在社会大背景下理解和解决复杂食品工程问题；在食品及相关领域从事科学研究、产品开发、工程设计、品质控制、生产管理、检验检疫等工作的高级专门人才。主要课程：食品生物化学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、食品分析、食品机械与设备、工程制图、食品工厂与...

2022-05-16
茶学（茶文化与贸易方向）

培养目标：掌握茶学专业的基础理论和茶叶加工、深加工等技术知识，培养扎实掌握茶学、文化学、经济学、管理学学科专业基础知识、基本理论、方法和技能，把握国际国内文化、经济、贸易运行机制和发展规律，熟练使用一门外国语言，熟练运用现代信息技术，具有良好的沟通、应变、协调能力和创新创业意识的高素质人才；培养能在农业、科教、文化、商贸等领域从事教学与科研、推广与策划、经营与管理等工作，立志服务乡村振兴，能适...

2022-05-16
茶学

培养目标：掌握茶学专业的基础理论和知识，并且具有茶叶加工、深加工实践技能。培养具有社会责任感，了解学科前沿，具有创新、创业意识和能力，适应社会经济发展需要，立志服务乡村振兴的茶学专业卓越农林人才。主要课程：茶叶生物化学、茶树育种学、茶树栽培学、制茶学、茶叶审评与检验、植物学、遗传学、基础生物化学等。就业方向：主要去往国内外科研院所教学与科研工作，能在农业、工业、商贸、管理等领域，高校、科研院所...

2022-05-16
主站|大发app在线入口成功举办第三届“捷迅杯”大学生创业大赛评审会

本网讯 3月16日，主站|大发app在线入口在茶业楼105室召开第十届“兴农杯”暨第三届“捷迅杯”大学生创业大赛评审会，邀请校相关职能部门、学院负责创新创业教育管理的老师担任评委，学院党政领导、专职辅导员和参赛团队成员和部分学生代表参会。评审会由学院党委副书记夏业鲍主持。本次评审会共有10支团队进行答辩，各参赛队伍从项目介绍、商业模式、项目优势、市场分析等多个方面对项目进行详细介绍。评委老师对每一支参赛队伍...

2022-03-18
我校1项成果喜获国家科技进步奖二等奖

2021-11-03
我院学子在2021年安徽省大学生食品设计创新大赛中获得佳绩

本网讯为营造我省食品科学类专业大学生勇于创新、善于创新的氛围，探索创新创业型人才培养新途径和新方法，激发创造潜能和学习热情，加强大学生实践能力、创新能力和合作精神的培养，不断提高人才培养质量，提升大学生的综合素质。12月10日，由安徽省教育厅主办，皖西学院和安徽省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会承办，安徽省大别山霍斛科技有限公司与安徽省农产品加工技术协会协办的“迎驾霍斛”杯2021年安徽省大...

2021-12-16
我院学子在第三届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛中荣获一等奖

本网讯 12月12日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会与高等学校国家级实验教学示范中心联席会共同主办的第三届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛全国总决赛在河北农业大学举行。由于疫情原因，本次大赛采用线上进行，线上线下协同监考的模式。大赛共有来自全国各地101所高校的267支队伍，共计801名学生参赛。经过激烈角逐，我院张强、熊国远老师共同指导的2018级食品专业施淑怡、吴欣俣、代思宇小组于2021...

2021-12-15
【学长学姐带你看专业】-茶学

2021-06-19
【学长学姐带你看专业】-茶文化与贸易

2021-06-19
【学长学姐带你看专业】-食品科学与工程

2021-06-19
【学长学姐带你看专业】-食品质量与安全

2021-06-19
【学长学姐带你看专业】-食品卫生与营养学

2021-06-19
【招生宣传】院长谈学院

2021-04-30
主站|大发app在线入口视频简介

2021-04-30

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