本网讯 11月22日，主站|大发app在线入口第十三届“爱农杯”茶叶审评大赛复决赛在茶业楼茶叶审评室举办。学院相关专业教师、团委老师到场指导。
茶叶审评大赛历年都受到同学们的热切关注。比赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段进行。参赛同学通过《茶叶感官审评》公开课进行线上学习，完成课后习题和考试，依据四个版块学习的综合评分，从800多名选手中择优选拔专业组和非专业组共20名同学晋级到复赛。
复赛依据干评5种茶样的成绩，晋级10位选手入围决赛。决赛阶段采取干评、湿评相结合的方式，每位选手4个茶样，从干茶的形状、色泽、匀度、净度四个方面到茶叶冲泡后的汤色、香气、滋味、叶底四个方面进行审评，参赛选手充分运用赛前的培训知识进行认真作答。经评审老师综合评议，2017级茶文周权和2016级中文刘士博同学分别获得专业组与非专业组一等奖。
“爱农杯”茶叶审评大赛利用其新颖独特的竞赛方式，让越来越多的同学了解茶，学习茶，热爱茶，更好的弘扬茶文化，让这种传统文化可以永葆活力，源远流长。（马静静 通讯员：张宪林）
2021年4月12 星期一 00:28:34
